Sono una biologa nutrizionista, iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi, sezione A, n. AA_084653.
Dopo la laurea specialistica a Padova, ho conseguito il dottorato di ricerca in bioscienze e biotecnologie, con indirizzo in genetica e biologia molecolare dello sviluppo. Ho svolto per quattro anni attività di ricerca presso l’Università di Padova sulle cardiomiopatie ereditarie e ho pubblicato, insieme ai miei colleghi, diversi articoli scientifici sulla genetica delle cardiomiopatie ereditarie.La mia passione per la nutrizione mi ha portata a ottenere il master in nutrizione umana e dal 2015 studio il microbiota intestinale e la sua relazione con l’alimentazione e la salute.
Realizzo piani alimentari personalizzati, sulla base delle caratteristiche individuali della persona, della sua storia e dei suoi obiettivi. Effettuo l’analisi di impedenza bioelettrica (BIA) per valutare la composizione corporea. Il mio lavoro è aiutare coloro che si rivolgono a me a trovare nella nutrizione uno strumento per prendersi cura di se stessi e per ritrovare il benessere, mantenendolo nel lungo termine, con un percorso di educazione alimentare.
Il mio sito web è disponibile all’indirizzo www.nutrinovelle.it.
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